Os nossos antepassados
Nasceram
Nestas paragens.
Subiam estas ladeiras,
Rezavam nestas igrejas.
Ali cresceram poetas,
Jornalistas, pensadores.
Do alto destas montanhas
Brincando nestas ladeiras,
Desceu muita gente boa
Para a corte
Do Brasil.
O Serro é sempre lembrado
Nos grupos familiares,
E as estórias do Serro
Ressurgem como lembranças
De um passado muito rico,
De uma terra abençoada.
São estórias de crianças
Que depois das tempestades
Apanhavam as pedrinhas
Que desciam nas enxurradas,
Afim de ali encontrar pontos de ouro.
Era uma festa o garimpo,
Feito de forma natural.
E as pedras eram vendidas
No mercado da cidade.
Os queijos de Minas
Ficaram famosos
Pelo mundo inteiro.
Suas fôrmas, verdadeiras esculturas.
Euler Andrés, um
Descendente do Serro
Produz queijos artesanais,
De forma completamente
Orgânica,
Em sua pequena fazenda
Em Entre Rios de Minas.
*FOTOS DE JOSÉ ISRAEL ABRANTES
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